Sembro 2003

Finca El Quiñón – Pesquera de Duero – D.O. Ribera del Duero

100% Tempranillo ( Tinto Fino ).

Fermentación : durante 15 días.
Maceración con los hollejos 8 horas.
Crianza: 5 meses en Dep. inox. a 7º C.
Fecha de embotellado: Mayo 2004

28.600 botellas 750 ml.
Se comercializa en Botella de 750 ml.
Temperatura de degustación: 8º C
Grado alcohólico: 13º

Proveniente de los viñedos más jóvenes y elaborado bajo el sistema de sangrado, es un vino fresco, muy intenso, varietal y con una excelente acidez que lo hace ideal para combinar con múltiples maridajes. Su producción oscila entre las 5.000 – 10.000 botellas por cosecha.